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维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性维生素,缺乏它可引起坏血病。人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得。小晨想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低。查阅资料:Vc能...

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