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维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性维生素,缺乏它可引起坏血病。人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得。小晨想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低。查阅资料:Vc能...
题目内容:
维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性维生素,缺乏它可引起坏血病。人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得。小晨想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低。查阅资料:Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去。
实验步骤:
(1)取2支洁净的试管,编号为A、B,并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液;
(2)用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中。在往A试管中滴加白菜汁时,待滴入5滴白菜汁后,小晨才想起,没有一边滴加一边摇晃一边观察。于是她立即摇晃试管,发现红色未褪去。继续滴加,并按规范操作,滴到第9滴时红色刚好褪去。
(3)为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果。小晨用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁,按规范操作分别滴加到B试管中,滴到第5滴时,红色褪去。回答下列问题:
(1)步骤(2)中,试管A的操作过程是否会影响实验结果?______。
(2)实验的结果是______汁Vc含量较高。
(3)下列做法中,会提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度的有______。
A、增加试管中高锰酸钾溶液体积 B、减小高锰酸钾溶液质量分数
C、用管口较小的滴管 D、用管口较大的滴管
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