烧烤是一种风味独特的小吃.但是,烧烤过程中如果肉被烧焦,人吃后会引发疾病.这是因为在烧焦的肉类中含有一种叫 3,4-苯并芘的物质,其化学式为C20H12,该物质是由 种元素组成,每个分子中有 个原子,...
2023-03-15 10:59:05 108次 2004-2005学年上海市杨浦区九年级(上)期末化学试卷(解析版) 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
烧烤是一种风味独特的小吃.但是,烧烤过程中如果肉被烧焦,人吃后会引发疾病.这是因为在烧焦的肉类中含有一种叫
3,4-苯并芘的物质,其化学式为C20H12,该物质是由 种元素组成,每个分子中有 个原子,其相对分子质量是 ,其中碳元素的质量分数为 .
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