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(1)下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是 . ①烤肉 ②鸡蛋 ③牛奶 ④油条 ⑤黄瓜 (2)根据表可知上述五种食品中含有的元素有 (填写元素符号). 元素种类 食品品种 钙 铁 锌 碘 奶类、绿色...
题目内容:
(1)下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是 .
①烤肉 ②鸡蛋 ③牛奶 ④油条 ⑤黄瓜
(2)根据表可知上述五种食品中含有的元素有 (填写元素符号).
元素种类 | 食品品种 |
钙 铁 锌 碘 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐 |
①钙、铁属于常量元素
②补铁有利于维持人体内的水分
③锌是甲状腺素的重要成分
④钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
(4)“三鹿问题奶粉”曝光后,刘新同学经网上搜索得知三聚氰胺的化学式为:C3N3(NH2)3,他对三聚氰胺做出了下列判断,你认为不正确的是 .
①三聚氰胺由三种元素组成
②三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为1:2
③三聚氰胺的相对分子质量为126
④三聚氰胺中含有氮元素的质量分数为60%
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