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三鹿奶粉事件使婴幼儿奶粉质量问题受到了全社会的普遍关注。下列是某品牌奶粉的一些营养成分资料,其中含有: ①乳酸(CH3—CH—COOH)②亚油酸甘油酯③活性钙 ④淀粉 ⑤维生素C(又称抗坏血酸 )⑥蔗...
题目内容:
三鹿奶粉事件使婴幼儿奶粉质量问题受到了全社会的普遍关注。下列是某品牌奶粉的一些营养成分资料,其中含有:
①乳酸(CH3—CH—COOH)②亚油酸甘油酯③活性钙 ④淀粉 ⑤维生素C(又称抗坏血酸 )⑥蔗糖 ⑦铁 碘。
(1)上述物质属于高分子化合物的有_____________。(填编号)
(2)乳酸中所含官能团的名称为________________。维生素C的分子式为_______________。
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