题目内容：

今年5月20日是第22个“中国学生营养日”，主题是：“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”．请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题．
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为：大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤．
（1）以上食物中为我们提供的营养素有糖类、    、油脂、无机盐和水．
（2）考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要，你认为食堂还应增加的一种食物是    ；（填编号）．
A．红烧肉    B．青菜    C．红烧鱼块    D．油炸馒头．