题目内容：

化学就在我们身边．请你用化学知识回答下列问题：
（1）小茜过生日，餐座上准备了鲜花和生日蛋糕，请解释闻到香味的原因是______．
（2）点燃蜡烛许愿后，大家一起将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是______．
（3）为了保证人身安全，进入久未开启的菜窖前，必须先做______ 实验；
（4）为防止照片褪色，可将照片用塑料薄膜封闭进行塑封，其目的是隔绝______（化学式）．
（5）电冰箱的除味剂盛放了一定量的活性炭，这是利用了活性炭的______性．