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(4分)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量的有害物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO)。 (1)丙烯酰胺是由 种元素组成,其相对分子质量是 ; (2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素...
题目内容:
(4分)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量的有害物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO)。
(1)丙烯酰胺是由 种元素组成,其相对分子质量是 ;
(2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是 ;
(3)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1 μg/kg×体重(kg)。60g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150 μg。若你的体重为50 kg,则每天最多吃这种薯片 g。、
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