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β-胡萝卜素（C40H56）是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内它能够转化为维生素A．黄色胡萝卜中富含胡萝卜素，当胡萝卜佐以食用油烹调后，人体对β一胡萝卜素的吸收效...

2023-02-19 00:59:16   84次   《第12单元 化学与生活》2009年单元测试卷(吉林省第二实验学校)（解析版）   填空题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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