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在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（ ） A．氯化钠 B．碳酸钠 C．氢氧化钠 D．氧化钙

2023-02-18 12:51:24   200次   2011-2012学年天津市双港中学九年级（下）第一次段考化学试卷（解析版）   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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