题目内容：

人体无论缺碘元素（I）还是碘元素过量，都会引起甲状腺疾病。在食盐中按要求加入KIO3是我国政府给国人补碘的一种方法。请根据以下信息填空：

（1）碘元素在碘化物中化合价为﹣1，请你推测其最外层电子数为_____，它与元素周期表中第三周期的_____元素（填名称）具有相似的化学性质。

（2）加碘食盐最好在菜起锅前加入，据此推测，KIO3可能具有的化学性质是_____，如果加入过早，可能发生的一个化学反应的方程式为_____。

（3）小陈同学在硫化钠溶液中滴加碘（I2）的水溶液后发生置换反应产生淡黄色的固体单质。请结合（1）中知识信息写出该化学反应方程式_____。