电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是 A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水 B.炒菜时加一些料酒和食醋...
2022-07-05 07:46:27 191次 吉林省吉林市2020届高三第三次调研测试(4月) 理综化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是
A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水
B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香
C.用热的纯碱液洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯
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