题目内容：

    近日，中石化利用地沟油首创生物航空煤油，积极拓展原料来源，加强与国际、国内著名餐饮公司合作，采用餐饮废油深加工，并开发海藻生产航空煤油技术。则回答：

（1）中国中石化将有害的“地沟油”变身为高附加值的航空煤油。则积极推广使用生物航空煤油的优点是_________，生物航空煤油和生物柴油属于________（“可再生”或“不可再生”）绿色能源。

（2）中石化启动生物航空煤油研发计划，在原料筛选时使用活性炭除异臭味，则此时活性炭的作用是____。采用加氢技术和催化剂工艺条件，生产出自主品牌的生物航空煤油，则该过程中发生____（“物理”或“化学”）变化。

（3）荷兰航空公司率先使用回收利用的地沟油作为新型生物燃料，2011年11月在我国青岛采购20吨生物柴油试用。你设想一下废弃油脂还可用作____________。

（4）为杜绝地沟油流入餐桌，我国卫生部正在组织开展“地沟油”检测方法研究与论证工作，并向社会征集检测方法。我们在生活中鉴别、购买、食用正规的食用油，必须注意要做到哪些方面____？