题目内容：

溶液在生产、生活中有广泛用途。

（1）人体能吸收溶液中的营养成分。黄色胡萝卜中富含β-胡萝卜素，当胡萝卜以食用油烹调后，人体对β-胡萝卜素的吸收率达95%；而生吃胡萝卜吸收率仅25%。说明影响物质溶解性的因素是_____。

（2）如图为KNO3的溶解度曲线。a、b、c三点表示三种KNO3溶液的状态。

①图中表示饱和溶液的点是_____。

②欲使KNO3溶液的状态从c点转化为b点，可采取的措施是_____。

③80℃时，l5g 水能配制_____g KNO3饱和溶液。