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中国酒业协会承认中国白酒中基本上都含有塑化剂成分,白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,是因为塑料制品与设备在白酒产品生产过程中所混入。 (1)塑化剂DEHP的化学式为C24H38O4,则分子中C、H和O原...
题目内容:
中国酒业协会承认中国白酒中基本上都含有塑化剂成分,白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,是因为塑料制品与设备在白酒产品生产过程中所混入。
(1)塑化剂DEHP的化学式为C24H38O4,则分子中C、H和O原子个数比为_____,其中碳元素的质量分数为_______(精确到0.01%)。
(2)普通塑料制品与设备不宜直接盛放刚蒸馏后的白酒,因为高温时塑料制品中塑化剂分子更容易进入白酒产品中。从微观角度解释其原因是______。
(3)我国卫生部规定食品及食品添加剂中塑化剂最大残留量为0.3mg/kg。防止本次白酒塑化剂事件酿成食品安全重大事故,损毁正在蒸蒸日上的酿酒行业。请你提出正确的防范措施有哪些?________。
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