题目内容：

学习化学能更好地认识我们身边的物质。

（1）请用化学知识解释成语“釜底抽薪”_____。

（2）厨房中用来调味的酸是_____。

（3）常温下为液态的一种金属是_____。

（4）美丽的霓虹灯中填充的气体是_____。

（5）用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有_____作用。

（6）家用净水器利用活性炭的_____性，除去有色有味的杂质。

（7）国人为之骄的第一般国产航母于2017年4月26日在大连下水。合金是航母的主体材料，如铝合金，在航母制造中备受青睐。常温下：单质铝在空气中不容易被锈蚀的原因是_____。