题目内容：

蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物

获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是

其中的一种氨基酸。

(1)每个蛋氨酸的分子中的原子个数为           

（2）蛋氨酸的相对分子质量为          

（3）蛋氨酸中氧、硫元素的质量比为______

（4）氮元素的质量分数为          （只写数学表达式，不计算结果）

(5) 合格奶粉每100g中含蛋白质18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100 g合格奶粉中氮元素的质量至少为        g。