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小明在家中探究食用白醋的性质,选用了家庭生活中的下列常见物品:200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯. 问题:白醋是否具有酸类的性质? 查阅资料:...
题目内容:
小明在家中探究食用白醋的性质,选用了家庭生活中的下列常见物品:200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯.
问题:白醋是否具有酸类的性质?
查阅资料:(1)白醋为无色透明液体,其主要成分是醋酸,化学式可表示为HAc,Ac-代表醋酸根;
(2)食品干燥剂的主要成分是氧化钙;
(3)紫罗兰花遇酸变为红色;
(4)醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水.
探究与验证:(请你帮助填写表中空白)
实验序号 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
一 | 将白醋滴在紫罗兰花上 | 紫罗兰花变红 | 白醋的pH______7 |
二 | 将锈铁钉放在小玻璃杯中,加入白醋 | 刚开始时______,一段时间后,有气泡冒出 | 白醋能与铁锈反应 ______ |
三 | 向软塑料瓶中加入10ml白醋,将瓶捏扁,加入约5g鸡蛋壳,拧紧瓶盖 | 瓶中有气泡冒出,扁塑料瓶逐渐膨胀 | 白醋能与碳酸钙反应放出CO2 |
四 | 向白醋中加入纯碱 | 白醋中有气泡冒出 | 白醋能与碱反应 |
(1)小明将干燥剂袋口打开一段时间后,袋中的白色颗粒粘在了一起,请写出变化的化学方程式______.
(2)上面“实验结论”中,错误的是(填实验序号)______.
(3)上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论,为此还需要补充相应的实验,写出该实验发生反应的化学方程式______.
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