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近来在安徽合肥、河南郑州等城市的市场中惊现“人造鸡蛋”.不法分子利用氯化钙、海藻酸钠、柠檬黄色素等制成蛋清和蛋黄,利用碳酸钙和胶质制成蛋壳,严重危害人身安全.其中海藻酸钠、氯化钙、碳酸钙在物质分类中属...

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