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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。 (1)写出乙基香草醛分子中官能团的名称_____。 (2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化: 已知:a.RCH2O...
题目内容:
乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
(1)写出乙基香草醛分子中官能团的名称_____。
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:
已知:a.RCH2OHRCHO。
b.与苯环直接相连的碳原子上有氢原子时,才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基。
①由A→C的反应属于____(填反应类型)。
②写出A的结构简式_____。
③写出B与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式____。
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