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铁是一种应用广泛的金属材料。厨房中用铁锅炒菜是利用了铁的_____性;用铁锅加工食品能为人体补充一定量的铁元素,缺乏该元素会引起_____;为了防止铁与_____反应而发生锈蚀,铁锅使用后应立即清洗并...

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