题目内容：

（7分）燃烧是人类获取能量的重要反应，在生活和生产中应用广泛。

（1）硫磺在氧气中燃烧时的现象为                     文字表达式为              ；铁丝在氧气中燃烧的文字表达式为                   ，现象是：                   ，实验时瓶底加水的原因是                           。

（2）现代新型礼炮使用环保气弹，实现了有害气体零排放。某种环保气弹用乙醇作为燃料，通过氧气瓶输入氧气，使乙醇在炮筒内燃烧，产生二氧化碳和水，乙醇燃烧的文字表达式为                             。氧气瓶中的氧气来自于工业制备，工业上制备氧气利用分离液态空气的方法，属于                                变化。