题目内容：

对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30.0mL牛奶,用盖尔达法分解蛋白质,把氮完全转化为氨,用50.0mL0.5mol/L的H2SO4溶液吸收后,剩余的酸用1mol/LnaOH溶液中和,需38.0ml.盖尔达法是：
蛋白质（浓硫酸、分解）→硫氨酸（浓NaOH溶液、水蒸气）→氨
（1）\x05求30.0 mL 牛奶中含有多少克氮.
（2）\x05如果蛋白质中含氮百分之16（质量分数）,计算牛奶中含蛋白质的质量分数
（已知牛奶的密度是1.03g/mL）.