题目内容：

地球的表面虽然70.8%被水覆盖，但能供人类使用的淡水资源却很少。让我们爱护水，从了解水开始。

（1）自然界的水中通常含有其他物质，其中气体的溶解度随温度的升高而       （填“增大”或“减小”）。海水中含有盐分，通常用       结晶方法析出盐分。（填“降温”或“蒸发”）

（2）饮用硬度过大的水不利于人体健康，检验水是硬水还是软水，可用的物质是       ，实验室将硬水转化为软水的常用方法是      。其原理是使水中可溶性的碳酸氢钙（Ca(HCO3)2）在加热的条件下分解产生碳酸钙、水和二氧化碳气体，降低水的硬度。请写出该原理的化学方程式           。