糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用，从古到今在食品加工业中占有重要地位，我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早，已知麦芽糖的化学式为C12H22O11，请回答下列问题： （1）该物质...
2023-01-09 12:09:53 67次 2015年初中毕业升学考试（贵州铜仁卷）化学（解析版） 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用，从古到今在食品加工业中占有重要地位，我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早，已知麦芽糖的化学式为C12H22O11，请回答下列问题：
（1）该物质由 种元素组成；
（2）1个麦芽糖分子中含有 个原子，该物质的相对分子质量为 ；
（3）该物质中氢元素与氧元素的质量比是 。
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