题目内容：

清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：

（1）野炊食谱人表所示：

从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加  （填字母）；

A．炒鸡蛋  B．牛奶  C．黄瓜  D．烤野兔肉

（2）野炊后同学们准备将垃圾分类处理，其中属于不可回收垃圾的是  （填字母）；

A．废纸  B．果皮  C．易拉罐  D．塑料桶

（3）小滨用洗涤剂洗去手上的油迹，是利用了洗涤剂的         作用；

（4）大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3，于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用，请用化学方程式解释原因                                 ．