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化学与生产、生活社会密切相关,下列有关说法正确的是( ) A. 用食醋浸泡有水垢(主要成分为CaCO3) 的水壶,可以清除其中的水垢,这是利用了醋酸的氧化性 B. 白居易在《问刘十九》中有“绿蚁新醅酒...
题目内容:
化学与生产、生活社会密切相关,下列有关说法正确的是( )
A. 用食醋浸泡有水垢(主要成分为CaCO3) 的水壶,可以清除其中的水垢,这是利用了醋酸的氧化性
B. 白居易在《问刘十九》中有“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”诗句,“新醅酒”即新酿的酒,在酿酒的过程中,葡萄糖发生了水解反应
C. 地沟油在碱性条件下水解可以生成高级脂肪酸盐和甘油
D. 铜制品在潮湿的空气中生锈,其主要原因是发生了析氢腐蚀
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