题目内容：

化学与人类生活息息相关．请回答下列问题．

（1）生活中鉴别羊毛绒和棉线的方法是              ．

（2）可用            （填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉．

（3）长期饮用硬水对人体健康不利．生活中降低水的硬度可采用的方法是            ．

（4）铁元素是人体必需的一种微量元素．食用“加铁酱油”可预防                  ．

（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是              ．