苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+ ,现榨的苹果汁在空气中会被氧化而由绿色变成棕黄色,若榨汁时加入某物质W,可有效防止这种现象发生。这说明物质W具有 A. 碱性 B. 酸性 C. 氧化性...
2022-12-23 07:09:49 73次 福建省晋江市2018-2019学年高二(文)上学期期中考试化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+ ,现榨的苹果汁在空气中会被氧化而由绿色变成棕黄色,若榨汁时加入某物质W,可有效防止这种现象发生。这说明物质W具有
A. 碱性 B. 酸性 C. 氧化性 D. 还原性
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