下列说法错误的是 A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B. 酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质 C. 植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl4褪色 D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
2022-12-26 14:40:55 60次 云南省腾冲市2018-2019学年高二上学期期中考试化学试卷 多选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列说法错误的是
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B. 酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C. 植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl4褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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