题目内容：

化学与生活密切相关．某学校组织学生到郊外野炊。

（1）有些同学带了如下的食品，其中主要为人体提供蛋白质的是____________；主要为人体提供糖类的是____________。（填字母）

A、鸡蛋     B、水    C、花生油     D、面包

（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是____________

A、锌       B、氮     C、铜    D、汞    E、铁    F、碘

（3）人体摄入过量食物时，会引起过多胃酸分泌，使人体感到不适，此时服用小苏打能有效调节胃内的PH，其化学方程式为________________。

（4）人误食重金属中毒后，为了减轻毒性，最好服用下列物质中的___________。

A、蛋清       B、牛奶     C、水

（5）在野炊活动中用到的水来自一个大型水库，小明同学认为该水库的水是硬水，你认为可以用___________来鉴别。若测定该水库的水的酸碱度，可以选择___________

A、紫色石蕊试液      B、无色酚酞试液      C、pH试纸