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想要做出绿色的包子。 (1)可将菠菜榨汁,通过__操作将菜渣去除,用菜汁和面。 (2)发面过程中需要加入碳酸氢钠,碳酸氢钠俗称____,碳酸氢钠还可用于治疗胃酸过 多,其原理是______(用化学方程...
题目内容:
想要做出绿色的包子。
(1)可将菠菜榨汁,通过__操作将菜渣去除,用菜汁和面。
(2)发面过程中需要加入碳酸氢钠,碳酸氢钠俗称____,碳酸氢钠还可用于治疗胃酸过
多,其原理是______(用化学方程式表示)。
(3)调馅时使用铁强化酱油,人体“补铁”可以预防_______(填序号)。
A.骨质疏松 B.缺铁性贫血
C.甲状腺肿大 D.营养不良
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