题目内容：

明矾【化学式KAl(SO4)2·12H2O，相对分子质量474】可作炸油条的膨松剂。

（1）明矾含有___________种元素；明矾中硫、氧元素的质量比为_______________。

（2）铝元素属于人体的_________（填“有害”或“非必需”）元素。研究表明，成人日摄入铝量应控制在4 mg以下。若每1000 g调和好的炸油条面中含明矾1.58 g，每根油条用面50 g，则食用2根油条所摄入铝的质量为____mg，超过了成人的日摄入控制量。