淀粉类食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺(C3H5NO),下列说法正确的是 A. 丙烯酰胺属于有机高分子化合物 B. 丙烯酰胺由10个原子构成 C. 丙烯酰胺中碳、氧元素的质量比为9︰4 D. 丙烯酰胺...
2022-11-19 22:35:03 177次 江苏省南京市秦淮区2018届九年级二模化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
淀粉类食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺(C3H5NO),下列说法正确的是
A. 丙烯酰胺属于有机高分子化合物 B. 丙烯酰胺由10个原子构成
C. 丙烯酰胺中碳、氧元素的质量比为9︰4 D. 丙烯酰胺的相对分子质量为71g
本题链接: