题目内容：

海水是巨大的资源宝库。如图所示利用海水为原料可获得许多化工产品。

(1)要鉴别海水是硬水还是软水，可选用_________________；

(2)步骤①中选用蒸发结晶法而不用降温结晶法的理由是________________________；

(3)制纯碱过程中，其中过滤操作所需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗和_____________；

(4)步骤②发生反应的化学方程式是________________，其基本反应类型为________；

(5)步骤④发生的反应为置换反应(类似于金属与盐溶液之间的反应)，试写出该反应的化学方程式________________。