题目内容：

化学是造福人类的科学，生活中常常用到化学知识。

(1)市场上绿色碘盐、补铁酱油中的“碘”、“铁”指的是_____(选填序号)。

A．单质B．元素C．分子D．原子

(2)“直饮水”机采用“活性炭+超滤层+煮沸”净水工艺，活性炭在此起_____作用。

(3)多喝硬水对身体有害，硬水要通过_____降低硬度后才能喝。

(4)含氟牙膏能有效预防龋齿。某氟(F)原子中质子数为9，中子数为10，则该氟原子的核外电子数为_____。

(5)炒菜时，油锅起火了，可采取的灭火措施是_____。