题目内容：

    下面是白居易任周至县尉(今西安市西)所写的一首诗的节选：田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，①覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。

据此回答下面小题。

1.诗中①是一种粮食作物，它最有可能是(　　)

A. 水稻 B. 甘薯 C. 冬小麦 D. 春小麦

2.当地农田多分布在“南冈”，最主要是(　　)

A. 南冈为冬季风背风坡，利于作物安全越冬

B. 南冈为阴坡，潮湿、水源充足，利于作物生长

C. 南冈即秦岭，海拔高，农作物受洪涝灾害威胁小

D. 南冈为向阳坡，夏季风迎风坡，光热、水分都充足