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环地中海地区经过长期的兴修水利、拦洪灌溉、涸沼开垦,使这里更加适合水果、蔬菜、花卉的生产。19世纪中叶以后,欧洲的工业化及城市化进展迅速,环地中海的法国、西班牙等国成为水果、蔬菜、花卉等“时鲜业”的大...

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