题目内容：

阅读材料，回答问题。

材料一 鳌虾，俗称淡水小龙虾，为杂食动物，遍布路易斯安那州的海湾和沿海平原地带(见下图阴影地区)，适合生长在浅水中,19世纪晚期，该州南部区域从天然水域捕获的鳌虾开始供应市场，此后，鳌虾主要消费市场逐渐从乡村转移到新奥尔良等大城市。20世纪50年代开始，利用秋、冬和早春稻田收割后重新灌水养殖鳌虾的稻虾轮作方法得到快速推广,60年代鳌虾加工业也开始建立，鳌虾产业快速发展。该州成为美国最大的鳌虾产地，鳌虾产量约占全美的85%~95%，且生产稳定。

材料二 20世纪90年代初，我国开始对鳌虾进行产业养殖，产业发展迅猛,2017年我国已经成为世界最大的螯虾生产国。其中长江中下游地区的湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。

(1)推测路易斯安那州鳌虾主要消费市场从乡村转移到大城市的原因。

(2)简析该州实施稻虾轮作养殖模式的优点。

(3)分析我国长江中下游地区与路易斯安那州相比较，发展鳌虾养殖产业的优势。

(4)你是否赞成路易斯安那州扩大鳌虾产业规模?请表明态度并说明理由。