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红枣是传统的滋补保健食品,拥有广阔的市场。我国红枣主产区如图所示,其中新疆近年来红枣种植面积不断扩大,目前约占全国总面积的1/3,红枣产量从过去的名不见经传跃居全国首位,销往国内外的红枣以干枣为主。据...

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