题目内容：

受自然资源、经济环境、技术等因素的影响，我国肉牛生产优势区域的分布格局经历了从牧区到农区的变化过程，逐步形成了东北、西北、西南和黄淮海平原四大肉牛优势区。下图示意我国1980—2011年肉牛产业发展重心的变化。读图，完成下列问题。

1.对我国肉牛产业发展重心变化影响较小的是(  )

A．农区役用牛需求量减小

B．农作物秸秆逐步成为重要的饲料来源

C．人们饮食结构的改善 

D．牧区土地荒漠化面积的不断扩大

2.吸引肉牛产业发展重心移动的主要地区是(  )

A．黄土高原和黄淮海平原

B．东北平原和黄淮海平原

C．青藏高原和内蒙古高原

D．河西走廊和黄土高原

3.目前，我国肉牛生产优势区的发展规模主要取决于(  )

A．市场需求的变化  B．草场资源的优劣 

C．政策扶持的力度  D．专业化生产程度