题目内容：

南沙群岛是南海分布范围最大的珊瑚礁群。南沙岛礁的特殊地理环境导致岛上驻守官兵长期存在“吃菜难”的问题。以前用小塑料盒进行栽培，但产量极低，采用“南沙温室”技术后，蔬菜产量得到了大幅度的提升。读下图，回答下列各题。

1.岛礁上“吃菜难”的原因是(　　)

A. 气候干旱，降水稀水    B. 气温较低，热量不足

C. 阴雨较多，光照缺乏    D. 多石灰岩，土壤贫瘠

2.“南沙温室”的主要作用是(　　)

A. 增加热量    B. 保持空气湿度

C. 削弱狂风和高温的影响    D. 保持土壤肥力