题目内容：

【地理—选修6：环境保护】

餐厨垃圾，俗称泔脚，是居民在生活过程中所产生的废物。它占生活垃圾的比例超过60%，甚至达到70％至80％。它主要包括米面类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等。餐厨垃圾的主要特点为有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂、散发恶臭，易滋长病菌，霉菌毒素等有害物质。专家认为，营养丰富的餐厨垃圾是典型的“放错了地方的资源”且是宝贵的可再生资源。目前，由于对餐厨垃圾处置不当，不仅未能充分有效的利用，也对食品安全和生态安全造成巨大的威胁。

简述餐厨垃圾产生的危害及有效治理措施。